На Кіровоградщині внаслідок отруєння грибами постраждала жінка

Минулої доби, крім масового отруєння грибами у Гайвороні, на Кіровоградщині трапився ще один подібний випадок.

47-річна жителька обласного центру потрапила до лікарні, після того як підсмажила та з’їла дикорослих опеньків. Жінці стало погано на наступну добу після вживання грибів, тому з симптомами отруєння вона звернулася до Центральної міської лікарні. Всього на території області грибами отруїлося 18 людей, з яких 3 дітей. Усі хворі проходили стаціонарне лікування.

Щоб подібного не трапилося з вами, пам’ятайте наступне:

- якщо гриб викликає хоч найменший сумнів, краще не кладіть його у кошик;

- не збирайте грибів поблизу транспортних магістралей, на промислових пустирях;

- не беріть гриби невідомі, особливо з циліндричною ніжкою, в основі якої є потовщення “бульба”, оточене оболонкою;

- не збирайте грибів з ушкодженою ніжкою, старих, в’ялих, червивих або ослизлих;

- не порівнюйте зібрані чи придбані гриби із зображеннями в різних довідниках - вони не завжди відповідають дійсності;

- не куштуйте сирі гриби на смак;

- дома, ретельно перевірте кожен гриб перед тим, як починати готувати страву;

- гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна отрута;

- не варто вживати гриби дітям, літнім людям та вагітним жінкам;

- гриби (зеленушка, синяк-дубовик та деякі інші) містять отруйні речовини, які у шлунку не розчиняються;

- значна частина грибів, які досі вважались їстівними, містять мікродози отруйних речовин. Якщо вживати їх декілька днів поспіль, також може статись отруєння.

Прес-служба У ДСНС в області