Традиційно останній день зими проводжають млинцями з різноманітним смачним начинням – відзначають Масляну. Попрощалися з зимою й учасниці кіровоградського конкурсу краси Королева Кіровограда та Королева Центральної України.Цьогорічний конкурс краси складається з низки додаткових цікавих турів, з мета яких – повніше розкрити особистісні якості моделей. Тому вчора їм випала нагода продемонструвати свою кулінарну майстерність – місцеві красуні готували млинці для продажу на благодійному аукціоні.
Чого тільки не наготували дівчата! Гастрономічне різноманіття вражало: млинці з грибами і сиром, куриним філе і шинкою, з банановою начинкою, з сухофруктами, ананасами, варенням та шоколадом. Не забули конкурсантки й про оформлення – вони прикрашали свої кулінарні шедеври шоколадом, фруктами, збитими вершками та зеленню. Щодо рецептів, за якими готували смакоту, то дівчата або експериментували на свій страх і ризик, додаючи інгредієнти, керуючись своєю фантазією, або використовували перевірені домашні рецепти. Втім, дехто з конкукрсантів довірявся інтернет-порадам.
«Особисто я млинці готую доволі рідко, фігуру бережу, але на свята можна. Використала домашній рецепт солодких млинців з банановою начинкою. А самі млинці у мене рожеві. Я додала в тісто бурякового соку», – пояснила свій рецепт одна з учасниць конкурсу на ім’я Дарина.
«В мене млинці з ананасами й сухофруктами. Захотілось викоритстати солодкий рецепт, адже життя має бути солодким», – розповіла Аня, автор фруктових млинців.Після презентації дівчата продавали свої кулінарні шедеври гостям і вболівальникам, які тут же їх і оцінювали. «Я особисто скуштувала всі млинці, але найбільше мені сподобались з грибами. Мабуть, через те, що дуже полюбляю саме цей продукт. І оформлення їх теж дуже гарне – дівчина зав’язала млинець мішечком», – зазначила одна із дегустаторів.
За словами організаторів конкурсу, під час аукціону було зібрано 650 гривень, які віддадуть на благодійність.
Анастасія Зубова
