АКУЛА MEDIA

Як правильно харчуватися влітку. Рекомендації дієтолога

25.06.2013 | 17:49
885

Головний дієтолог МОЗ України, директор Державного науково-дослідного центру з проблем гігієни харчування МОЗ Олег Швець розповів Корреспондент.net про основні принципи здорового харчування в літній час.

Експерт стверджує, що влітку необхідно трошки перебудувати свій раціон, зробити його більш збалансованим і адекватним за калорійністю. "Широкий вибір овочів і фруктів природно робить меню більш "зеленим" і відповідно здоровим. Спекотна літня температура висуває особливі вимоги до безпеки продуктів харчування. Варто перестраховуватися в моментах ретельного миття, приготування та зберігання продуктів...", - підкреслює фахівець.

Влітку особливо важливо намагатися утримуватися від продуктів, які містять велику кількість солі, цукру і насиченого жиру. "Така їжа, будучи важливим компонентом нездорового способу життя, призводить до захворювань серця і судин, діабету та раку", - підкреслює Швець.

Влітку особливо важливо намагатися утримуватися від продуктів, які містять велику кількість солі, цукру і насиченого жиру. «Така їжа, будучи важливим компонентом нездорового способу життя, призводить до захворювань серця і судин, діабету та раку», — підкреслює Швець.


«Необхідно намагатися їсти більше овочів, фруктів, цільних злаків, риби, нежирних молочних і кисломолочних продуктів. Овочі та фрукти потрібно вживати в кількості по 300 г на день. Цільні злаки мають становити половину з усіх злаків. Молочні та кисломолочні продукти бажано вживати під час кожного прийому їжі. Морська риба повинна обов'язково включатися до Вашого меню і бажано частіше двох разів на тиждень», -. розповідає експерт.

З напоїв варто надавати перевагу таким, які не містять значної кількості калорій. Номер «один» у списку — вода. Не можна постійно вживати воду високої мінералізації. Оптимальним вибором є столова вода. Після неї йдуть чай, кава і сік. Пити достатню кількість рідини особливо важливо влітку, каже експерт.

Джерело: Кореспондент.НЕТ

26.09.2017 15:31
Минулих вихідних, 23 вересня, місто Бобринець відсвяткувaло своє 250-річчя. A почaлося все з велопроїзду. У якому взяли учaсть більше сотні велосипедистів. Всі учaсники були розділені нa вікові ...
26.09.2017 15:00
З вересня 2017 рoку дo березня 2018-гo триватиме V Всеукраїнський кoнкурс есе "Я – єврoпеєць", який прoвoдить Пoсoльствo Литoвськoї Республіки в Україні. Про це повідомляє Кіровоградська...
26.09.2017 14:30
Фасад Oлександрійськoгo театру відремoнтують через місяць. Таку інфoрмацію журналістам пoвідoмив представник фірми підрядника, щo викoнує рoбoти, передає "Акула". Ремoнтні рoбoти пo...
26.09.2017 14:00
Зa підсумкaми січня-серпня 2017 року підприємствa Укрaїни виконaли будівельні роботи нa суму 53,5 млрд. грн., індекс будівельної продукції по відношенню до aнaлогічного періоду 2016 року склaв...
26.09.2017 13:30
В Олексaндрійському рaйоні незaбaром почне прaцювaти сільський нотaріaт. Про це повідомляє прес-службa ГТУЮ у Кіровогрaдській облaсті, передaє "Aкулa". Нa Кіровогрaдщині з’явилися перші...