АКУЛА MEDIA

Як правильно харчуватися влітку. Рекомендації дієтолога

25.06.2013 | 17:49
1058

Головний дієтолог МОЗ України, директор Державного науково-дослідного центру з проблем гігієни харчування МОЗ Олег Швець розповів Корреспондент.net про основні принципи здорового харчування в літній час.

Експерт стверджує, що влітку необхідно трошки перебудувати свій раціон, зробити його більш збалансованим і адекватним за калорійністю. "Широкий вибір овочів і фруктів природно робить меню більш "зеленим" і відповідно здоровим. Спекотна літня температура висуває особливі вимоги до безпеки продуктів харчування. Варто перестраховуватися в моментах ретельного миття, приготування та зберігання продуктів...", - підкреслює фахівець.

Влітку особливо важливо намагатися утримуватися від продуктів, які містять велику кількість солі, цукру і насиченого жиру. "Така їжа, будучи важливим компонентом нездорового способу життя, призводить до захворювань серця і судин, діабету та раку", - підкреслює Швець.

Влітку особливо важливо намагатися утримуватися від продуктів, які містять велику кількість солі, цукру і насиченого жиру. «Така їжа, будучи важливим компонентом нездорового способу життя, призводить до захворювань серця і судин, діабету та раку», — підкреслює Швець.


«Необхідно намагатися їсти більше овочів, фруктів, цільних злаків, риби, нежирних молочних і кисломолочних продуктів. Овочі та фрукти потрібно вживати в кількості по 300 г на день. Цільні злаки мають становити половину з усіх злаків. Молочні та кисломолочні продукти бажано вживати під час кожного прийому їжі. Морська риба повинна обов'язково включатися до Вашого меню і бажано частіше двох разів на тиждень», -. розповідає експерт.

З напоїв варто надавати перевагу таким, які не містять значної кількості калорій. Номер «один» у списку — вода. Не можна постійно вживати воду високої мінералізації. Оптимальним вибором є столова вода. Після неї йдуть чай, кава і сік. Пити достатню кількість рідини особливо важливо влітку, каже експерт.

Джерело: Кореспондент.НЕТ

23.07.2018 17:30
21 липня, нa трaсі М-04 Знaм'янкa - Лугaнськ - Ізвaрине в нaпрямку Дніпрa перекинувся aвтомобіль, водій тяжко пострaждaв. Про це пише Моя Олексaндрія, передaє "Aкулa". Зa словaми лікaрів...
23.07.2018 17:00
Прокуратура зобов’язала засновника фермерського господарства повернути державi землi, незаконно отриманнi на пiльгових умовах. Про це повiдомляє прес-служба прокуратури Кiровоградської областi,...
23.07.2018 16:30
Сьогоднi, 23 липня, мiський голова Кропивницького Андрiй Райкович звернувся до керiвника ОКВП “Днiпро-Кiровоград” з проханням поiнформувати про ситуацiю стосовно запасiв хлору на пiдприємствi. ...
23.07.2018 16:05
У середу, 25 липня, у Дендропарку транслюватимуть чуттєву мелодраму "Винні зірки".Про це пише  "Акула" з посиланням на прес-службу Дендропарку.Хейзел і Август – два підлітки, яких пов’язують...
23.07.2018 16:00
Візитера з титулом  Assistant Professor of Theatre Production The Ryerson School of Performance Ryerson UniversityToronto, Ontario, Canada у Кропивницькому завжди чекають з передчуттям «смачних» ...